ベーグル

今日のお昼。
ベーグルとトマト。
ご飯を撮るなんてスイーツみたいだｗ
今回発酵時間長すぎて、何か一番失敗した気がする。
端と端もくっつきにくかったし。
やっぱ、発酵は40，50分くらいがいい。

最近マイブームなベーグルは手作りで、オーガニック小麦使ってるから材料費が意外と高い。
まあ外で食べるより全然安いし、まとめて作って冷凍しとけば楽。
具は大体ハムとチーズ。
たまに、照り焼きチキンみたいなの。
すぐ食べれるのがいいけど、最近顎痛くて微妙に辛いかもしれん。
なかなか治んないなあ。


今日でかい地震が来た！
今日も例によって早起きで、早朝というか深夜２時くらいに目が覚めたので、ずっと散歩したりウダウダしてたんだが、映画見る前シャワー浴びようかなと思ってたときに地震が(｀ω′)
すぐ携帯と車のカギ持って、ガスの元栓しめて外に脱出。
けど、ここらへんは被害なさそう。
岩手と宮城であまり被害がなければいいが。